南京南农食品有限公司

南京南农食品有限公司（以下简称“南农食品”）由南京农业大学和南京益生园投资管理有限公司投资组建的集食品研发、生产、销售、服务于一体的科技型食品企业。 “南农食品”致力于积力于安全、健康、美味、方便的食品开发，使传统食品在现代科技的基础上创新升华。依托南京农业大学雄厚的食品科技研发的实力，并通过与南京农业大学食品科技学院的教授鼎力合作，积极进取，不断创新，先后推出了以方便健康为基础的“南农杂粮”食品系列，以“南农烧鸡”“南农酱鸭”为特色的酱卤食品系列和绿色的净菜系列。目前成功上市的13大系列100多个的南农食品，深受广大消费者的喜爱。2010年公司投资2000万元建立南京南农食品有限公司句容加工中心，该基地占地面积25亩，生产厂房12000平方米，拥有处于国内水平、完善配套的加工生产设备，目前已通过江苏省质量技术监督局审查，获得酱卤肉制品、腌腊肉制品、粮食加工、大米分装、方便食品、蔬菜制品等QS证书。 南农食品在未来的发展中将始终如一的坚持“以诚为本、以客为尊”的服务理念，围绕“以诚信铸造食品安全，用科技实现生活健康”的企业生命，以“心怀民生，做健康食品；秉承传统，树品牌”的战略愿景，将积力于以南农杂粮为主系列产品的产业化，把在南京有着悠久历史的南农食品推向全国，同时，“南农食品”也将不断推出新的健康产品服务于社会。“南农食品”多年来一直与南京农业大学食品科技学院教授紧密合作，与黎军胜副教授合作《杂粮膳食纤维改进技术与推广应用》，与郁志芳教授合作《鲜切蔬菜保鲜技术及推广应用》等，目前与彭增起教授合作《苏鸡加工新技术》，已经过小试、中试，开始进行批量化生产，该鸡选用琅琊山草鸡为原料，采用“非油炸、非卤煮、非烧烤、非烟熏”的新型加工工艺，在肉制品色、香、味的同时，有效的降低肉制品中有害物苯并芘和杂环胺的含量。将科研成果进行转化使得传统食品美味又安全。