五棵树镇作为我市的养牛大镇,充分发挥带动作用,依托本镇实际,以提出的千万头西门塔尔肉牛工程为契机,逐步实施“秸秆变肉”工程建设步伐,通过提高秸秆饲料利用率、建立肉牛示范区建设、协调保险和投融资创新等方式,千方百计、多措并举促进肉牛产业健康发展,拓宽了农民的致富途径。
刘金辉是五棵树镇永吉村的肉牛养殖大户,饲养肉牛近30年了,他采用秸秆粉碎搅拌饲料的方式饲养肉牛,不仅减少了养殖成本,也促进了秸秆的离田转化。目前饲养肉牛70多头。据刘大哥介绍,他家种五六垧地,自家秸秆喂牛有时不够用,还要向村里其他农户收点才能秸秆够用。
随着肉牛产业的发展,经纪人队伍应运而生,它为促进肉牛顺利销往外地起到了积极作用。 李学就是较为活跃的经纪人,他不仅自己养牛,还帮助村民联系外地客商。
为把这项产业做大做强,五棵树镇根据本镇实际情况,把发展肉牛这项产业作为振兴镇域经济的重要工作来抓,同时以省委提出的千万头肉牛建设项目为契机,建设东北大的黄牛交易市场。同时建设畜禽粪污储备池,减少畜禽粪污污染。依托秸秆资源优势,倡导农民把秸秆粉碎作为饲料,减少养殖成本。建设养殖示范小区,使养殖水平进一步规范化。加强农业养殖技术推广培训,学习新的养殖技术,提高农民饲养水平。
近年来,亭子坝镇大力发展西门塔尔肉牛养殖产业,通过技术指导和政策扶持等方式走规模养殖之路,因地制宜发展生长快、效益高的肉牛养殖,把肉牛产业打造成为一大特色优势产业,带动群众增收致富。
亭子坝镇冉司都村肉牛养殖基地负责人何仕坤告诉记者:“我租村里牛场来养牛有两年多了,还有租这个牛场一年还要跟村里面分红,一年分红给村里面3万多,还在村里面请了两个工人,一年的存栏量保持在四五十头牛以上,出栏量一年有200头左右,纯收入有30万到40万左右。”