食品添加剂β-胡萝卜素油悬浮液

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一、简介

产品名称:β-胡萝卜素油悬浮液30%

英文名: beta-Carotene

EINECS登录号: 230-636-6

分子式: C40H56

二、性状

紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水，β胡萝卜素易溶于氯仿苯和油。 

三、用途

用途一：主要应用于食品、和品

用途二：食用橙色色素；营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料等。

用途三：作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途四：作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。