它不仅能够提供甜味,还能够改善食品的口感和质地,同时由于其低热量和不易被人体消化吸收的特点,适合用于低糖或无糖食品的生产。用法用量:在食品中的添加量应根据具体产品的配方和法规要求来确定,以确保产品的安全性和功能性。一般来说,低聚果糖的添加量会根据食品的种类和所需甜度进行调整。用法用量:在食品中的添加量通常根据具体食品种类和口感需求而定,没有固定的标准。但应确保添加量在安全范围内,并符合相关法规要求。
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