将酿酒酵母、根霉、淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、植酸酶等复合于产品中,取众家之长,经过科学方法精制而成。是新的升级产品,经与同类产品多方详细测试对比,具有非常显著的优势和性价比。
使用方法:
生料酿酒使用方法:将大米或其他原料按原料量的200%加入干净的水(自来水、井水均可),再将原料重量0.7%的本品溶入以上原料中搅拌均匀,密封发酵。(大米、水、本品的比例100:200:0.7,单位:公斤)
熟料酿酒使用方法:将大米或其他原料蒸熟摊凉,加入同等重量的干净清水,每100公斤原料用本品400克混匀即可。(原料、水、本品的比例100:100:0.4,单位:公斤)
本品200克混匀密封发酵,3-7天有浓郁甜酒香味时即可使用,营养和适口性大大提高,其效果和性价比是一般饲料发酵剂所无法比拟的。每次使用后密封保存,建议开启后一周内使用完。
技术要点:
发酵过程中,每天搅拌一次,搅拌后,再密封发酵。
发酵期:夏天10天左右,冬天15天左右,观察发酵液不冒泡,且颜色转为淡黄色或淡棕色时即可蒸馏。
“邕江牌”酒曲、酒饼由广西南宁市桂南酒曲有限公司(原国营桂南酒厂)出品,我公司是广西生产酒曲的中型企业,技术力量雄厚,生产工艺、成熟,检测手段科学、严谨,售后服务完善,“质量至上、用户”是我厂的一贯宗旨,四十多年来“邕江牌”酒曲、酒饼作为我公司的‘拳头’产品,蜚声海内外,在广大用户中享有盛誉,多次获奖,并荣获过区产品称号,产品不但销往广西、广东、贵州、湖南、云南等地,而且打入了东南亚,拥有广大用户,产品一直深受客户喜欢,为了满足新老用户的需求,我公司增加了发酵王、生料酒粉等品种,再上新台阶,欢迎广大客户订购。