果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用; 原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物)。同时去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
榴莲的作用营养价值非常丰富,榴莲是水果*,具有多种维生素,营养相当丰富。广东人称:“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张。现在告诉大家榴莲作用和注意事项,希望对您有帮助:
农业方面:榴莲粉可以作为植物生长调节剂、土壤调节剂等。用量一般为0.5%~2%。农业方面:榴莲粉可以作为植物生长调节剂、土壤调节剂等。用量一般为0.5%~2%。
饲料方面:榴莲粉可以作为饲料添加剂,提高饲料的口感和营养价值。用量一般为0.5%~5%。 需要注意的是,榴莲粉的用量应根据具体需求、产品配方等因素来确定,过量使用可能会对产品质量产生不利影响。