冻肉绞肉机 冻鸡背鸡架绞肉机 120型电动绞肉机
工作原理:
通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处,通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。
通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;200型以上型号可直接绞冻肉
适用范围:
适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类等。广泛应用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
冻肉绞肉机俗称冻肉破碎机冻肉粉碎机,冻肉颗粒机,设备动力部分采用全国联保电机,大功率,动力强劲,不易损坏。可加工-18度冷冻肉,以及鸡鸭软骨、鸭脖、鸭头、鸡骨架、冻鱼鱼等同时对于无骨肉类牛羊肉、猪肉、等冷冻肉或者鲜肉,同时使用,应用在肉丸、烤肠、水饺、鱼豆腐、以及宠物食品加工等各个行业。
绞肉机部分采用不锈钢制造,对加工物料符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
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