泰国香米香精厂家

2024-11-18 00:40:42

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一、简介

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和特的露兜树香味世界。是仅次于印度香米的世界上宗的出口大米品种之一。

泰国香米主要出产于泰国东北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、乌汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素辇府(苏吝府)、益梭通府等地为多。



二、性状

泰国香稻只有在原产地才能表现出的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用



三、用途

【香气】泰国香米的香气

【配料】丙二醇、乙基麦芽酚、香兰素、乙基香兰素等

适用于:各种食品中的增香、日化、工业掩蔽异味
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)
使用方法:直接与原料混合均匀食用
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。




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