四川γ-聚谷氨酸厂家报价

品名:聚谷氨酸、纳豆胶、多聚谷氨酸

中文同义词:γ-聚谷氨酸,γ-PGA

英文名称:γ- polyglutamate

CAS号:25513-46-6

分子式:L-Glu-(L-Glu)n-L-Glu

EINECS号:200-293-7

聚谷氨酸颜色:白色粉末或者液体

聚谷氨酸 分为农业级别 和化妆品级别

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。