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窖香酒香精
产品性状
微黄色透明液体
天然醇厚,使用效果好。具有的窖香酒香气,
苯品为微黄色液体,根据窖香酒香型酒的生产工艺,采用生物发酵技术,模拟窖池发酵,浓缩窖香酒中多种微量成份,使用30余种在然酒用香料, 精心勾调过滤而成,加入该产品,能更好地解决窖香酒香型酒的香、味、格,使酒体更加丰满,醇甜绵软味净。
用途
香精按形态可分为液体香精和粉末香精两大类。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精三种。
①水溶性香精。水溶性香精是指将天然香料、合成香料调合而成的香基用醇或醇水溶液溶解而成,有时也加甘油、丙二醇等其他溶剂。水溶性香精主要用于软饮料、冰制食品和酒类。
②油溶性香精。油溶性香精是将天然香料和合成香料溶解在油性溶剂中或者直接用天然香料和合成香料调配而成的。
常用的油性溶剂分为两类:一类是天然油脂,如花生油、菜籽油、橄榄油等:另一类是有机溶剂,常用的有苯醇、三乙酸甘油酯等。
以植物油为溶剂配制的油溶性香精主要用于食品中。有机溶剂和香料之间互溶而配制成的油溶性香精一般用于各种化妆品中