河南鲨鱼软骨素厂家用量

鲨鱼软骨素，也被称为硫酸软骨素，是从鲨鱼软骨组织中提取制备的酸性粘多糖类物质。它属于糖胺聚糖，主要由D-葡萄糖醛酸（GlcA）和N-乙酰-D-氨基半乳糖（GalNAc）以β-1，3糖苷键连接形成二糖单位，进而通过β-1，4糖苷键连接形成生物大分子。

用途：鲨鱼软骨素在食品添加剂中通常作为胶原蛋白增强剂、关节保健剂、抗氧化剂和营养强化剂使用。它可以增加食品的胶质含量，提高口感和质地，同时也对关节健康有益，并具有抗氧化和营养补充作用。

饲料行业：鲨鱼软骨素可作为饲料添加剂，用于提高畜禽的饲料营养价值和生长速度。然而，具体的用量需根据畜禽的种类、生长阶段和饲料配方进行调整。