叶黄素酯生产厂家 叶黄素酯厂家 叶黄素酯 叶黄素酯价格
【型号】食品级
【作用】营养强化剂
【规格】20公斤/袋装 可以提供1公斤铝箔袋装
叶黄素酯存在来源:菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。玉米黄素来源玉米、蛋黄、橙子、木瓜、黄椒、枸杞等。
天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,主要的构型为全反式,具有c=c长链的发色集团,表现出艳丽的金黄。两侧没有活泼的羟基,因此也就决定叶黄素酯是一种十分稳定的食品着色剂。对光、热和空气非常稳定,可广泛使用于食品、饮料、化妆品等应用领域,具有广阔的应用前景。同时,它经过乳化以后,可以制成水溶性着色剂。天然叶黄素酯将替代化学合成的食用级着色剂,提高人们的健康水平。
叶黄素的一个重要的生物学功能,防止与紫外线波长接近的蓝光的损伤。发现的老年性黄斑变性(age一related macular degenera-tion, amd)是65岁以上人群的主要致盲眼病。
天然叶黄素酯和玉米黄素酯被摄人体内后,在人体脂肪酶的作用下,水解成游离态的叶黄素和玉米黄素。
【产品贮存】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止包装损坏。保质期两年。