荔枝厂家

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一、简介

荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木 ，高约10米。果皮 有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部，广东 和福建 南部栽培盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉 、菠萝 、龙眼 一同号称“南国四大果品 ”。

二。性状

水溶性，油溶性，水油两用，粉末

三、用途

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品；
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品；