哈尔滨醇正醇酒曲厂是经国家工商局、卫生局、质量技术监督局批准成立的企业，是集酿酒技术开发、酿酒设备、生料酒曲、熟料酒曲、固液两用多功能酒曲、微生物秸秆饲料发酵剂、白酒净化器、酒用超浓缩酒基生产及销售为一体的性企业。自建厂以来，醇正醇酒曲厂始终把研发酿酒技术，引导酿酒业的革命作为自己企业的发展方向，并不段地使各项科研成果得以推广和利用，使广大酿酒户的酿酒成本不断降低，利润不断得以增长。