公司介绍

爱尚咕噜鱼
一绝 品无火烹饪 享药石沸鱼
神奇的石头，演绎药石养生创富的神话

吃火锅口诀：
肉类先下汤味鲜 海鲜蔬菜在中间
带血粉类易浑汤 只好放在后边
不是一次多投放 食物生熟难分辨
保持中火小开状 随汤随食味更鲜
水发薄片夹着刷 大约十秒脆又鲜
倘若久煮体缩小 嚼不烂且味道棉
熟食烫透即可食 厚大生块煮松软
脑花盛在漏勺煮 以免搅得满锅翻
白汤不辣味鲜美 宜烫海鲜与蔬菜
红汤麻辣味鲜浓 刺激过瘾汗涟涟
周边提取味道重 开处起锅味稍淡
料绝：
大胆创新，用药石为料，开行业之先河。药石与香料结合，经过特殊炒制，其微量元素作为原料渗透到食物中去；此外，浸石所有的秘制水也是采集数十种中药材精制而成，使用时不仅透露出特香味，且对人身体非常有益。同时制作秘制配料的原材料大多来自天山的珍贵药名贵中药和香料。
石绝：
石锅、石料均为珍惜药石。石锅选材讲究，制作工艺特，打破传统的烹饪、视觉感观，把我们带入原始的石器年代；石料选珍惜的麦饭石、木鱼石等药石，其本身含有几十种对人体有益的微量元素，还可通过食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。而“咕噜鱼”所用的药石经过特殊处理后，内含多种微量元素能更有效的融入食物中，起到调节人体酸碱平衡的作用。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用，且“咕噜鱼”所有的药石经过特殊处理后，内含多种微量元素能更有效的融入食物中，起到调节人体酸碱平衡的作用。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用，且有调节人体的新陈代谢、软化血管防止动脉硬化等功效。
艺绝：
技艺有特色。先是把石锅、药石经过特殊处理，再把生的鱼片放在石锅中，利用恒温烹饪。真正告别用火年代，且还既极有观赏性，片鱼于石锅之中，石中有鱼，鱼中有石，石鱼共沸，咕噜噜作响，遂成咕噜鱼，让人叹为观止，把美味与生活中的乐趣柔为一体，大胆倡导了餐饮不仅仅是美食的理念。这技艺集中了火锅、烧烤风味之长处。
味觉：
味行多样化，突破了传统味道单一，根据客人的口味需求来调整，打破只求其补、不求其味的缺陷。针对全国的市场，共研发了十余种味道。经得起市场的考验。这些口味，口感让人赞不绝口。