中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中缓解情绪、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行散寒的效用。黑糖原料均选自云南弥勒竹园，竹园地处云南高原，是云南红河弥勒县下属的一个小镇，风景秀丽，属于热带气候，一年中日照时间长，是适宜甘蔗生长的地方，云南高原纯净的空气也滋补着这些甘蔗。再经过原始、传统的制作工艺，很好了保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体吸收。受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖来袪寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有的疗虚进补作用。