冰之乐酸奶机【周经理电话/:,:2470264261】做出的酸奶是固体的
主料:酸奶 (100克),牛奶 (3盒)
厨具:酸奶机
冰之乐酸奶机步骤:
1、准备鲜奶3盒,酸奶1杯。
2、用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌
3、将纯牛奶倒入容器内。
4、再倒入酸奶(做引子)。
5、用勺子搅拌匀。
6、将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。
7、接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6点多拔掉电源,把酸奶盒移到冰箱。
8、冰之乐酸奶机刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味。 打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。
9、加上应市的水果颗粒伴着吃,味道会更美。