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优势：
优势一：色泽诱人，口味特。 饼呈金黄色，外皮薄如秋刀，形似满月，饼丝晶莹剔透，丝丝相扣，光是看上去就已十分诱人。口感外酥里嫩，入口油而不腻，肉馅鲜香无比，刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
优势二：用料考究，工艺严格： 香河肉饼全部采用天然香料制作，绿色健康营养。从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而了香河肉饼的色、香、味的一致性
优势三：经营灵活，投资风险低。 　以外卖为主，可以单店经营，也可以在商场、超市摊位经营。还可以和其他休闲类小吃搭配销售。选址灵活：车站、学校、商业街、商场、集贸市场等等人流量大的地方都可以。投资小、起点低、易操作、易管理、成功率高。
优势四：教学系统，亲自操作。 　手把手式的现场教学，反复的实践操作，直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、放心。
课程安排：
1.面粉的选择与和面方法技巧实操。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工 3.秘制香料面的配比与实操 4.肉陷制作所需原料及配方全流程． 5.香河肉饼制作全流程及制饼技巧 6.香河肉饼制作设备使用维护及采购信息 7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。 8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

招生对象：男女不限，年龄不限，包教包会。免费提供食宿。
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一对一指导,手把手教学,包教包会;

“没想到小小肉饼还有这么多讲究”，5月21日上午，很多香河、廊坊市民甚至北京市民前往香河城，目睹届“香河肉饼技能大赛”，看一看地方传统技艺。

　　此次技能大赛以弘扬香河肉饼文化为主题，旨在继承发扬传统饮食文化、打造“香河肉饼”特色文化。共有四十九位选手参加，他们来自香河县各主要餐饮企业。这次技能大赛还请到了面点师傅、民间老艺人担任评委，传统特色。
香河肉饼的起源：
　　香河肉饼已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。后来，这种做饼的方法传到古代少数民族的回鹘及回回地区。明朝初期，明成祖朱棣迁都北京，大批回族人迁入京东地区。咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜、也可做主食，我们公司传授的香河肉饼，其用料实在，一张饼几乎80%都是香喷喷的瘦肉。饼皮透明可见里面的肉馅，看起来就很有食欲，忍不住想要尝尝，价格适中，适合大众消费。香河肉饼既可以当成特色小吃，还可以作为主食。人人都可以买来吃，营养健康，价格低廉，很受广大食客的喜爱。

　　如今餐饮行业的快速崛起;引导了许多的投资者们去抢占更多的餐饮市场并获得更多更丰厚的前景与收益!而我们也发现许多问题就是对于一般新手创业者所面临的问题!那就是没有了解好市场没有选择好项目等众多问题而不能尽快的熟悉进入到状态当中!所以大家想开餐饮店的话，首要的因素选择好项目!

　　香河肉饼的特点为肉饼面积大，二尺有余，馅大皮薄，面皮金黄酥软呈半透明状，里面的肉馅清晰可见，馅料成整体饼状不松不散，鲜香适口。这种小吃常见于北京这样的大城市，因为人流量较大，回笼资金较为快捷。

　　时代在改变，人们的需求也随之改变，然则亘古不变的是人们对美食的追逐!初次创业选择餐饮行业，学习小吃、美食技术，后期自己经营，开店、流动摊位经营都是很好的赚钱致富门路。掌握住几门小吃美食手艺，只要一个摊位，一两个人员就能成功开启创业致富路。如果你也有想要创业学习美食梦想的想法，那可以到北京明达富强餐饮公司学习和了解更多的美食与小吃项目!
北京明达富强餐饮管理有限公司 联系人：高娜 联系电话：
开心一刻：坐朋友车钓鱼，开了几十公里，一路说笑欢快，突然沉默下来，于是我恭维了一句，你车开的真稳。 朋友得意的笑了声，正欲开口说话，砰的一声巨响，撞上了路边窜出的烂摩托。