化学名称:L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸单盐酸盐 中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸中文产品名称:L-赖氨酸碱 英文产品名称:L-Lysine 化学分子式:C6H14N2O2 【性 状】:白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和特风味。 分子式:C6H14N2O2,不同人群(婴幼儿、少年、成人)对赖氨酸的需要量不同。2005年,美国食品营养基于当时研究结果,将成人赖氨酸需要量定为31 mg·kg-1·d-1
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