哪里教广式肠粉 河南培训肠粉哪家好 肠粉技术哪里学 布拉肠粉哪里教 想学抽屉式肠粉哪里去 肠粉系列培训哪里有 广式肠粉配方转让 百味源肠粉培训班 河南 山东 山西 陕西安徽 烟台 济南 太原 西安 晋城 郑州 新乡 开封 洛阳 焦作 济源 三门峡 驻马店 平顶山 南阳 商丘 信阳 辉县 长垣 原阳 卫辉
肠粉是广东的传统小吃,也叫布拉蒸肠粉。肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有牛肉、猪肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。广式肠粉主要有两种:一种是抽屉式肠粉,另一种是布拉肠粉,布拉肠粉以品尝馅料为主;抽屉式肠粉主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。
肠粉的培训内容:
1、肠粉粉浆的配制
2、肠粉配料的调制
3、肠粉配菜的制作
4、肠粉水锅的控制
5、蒸肠粉的温度控制
6、蒸肠粉的操作
7、五彩肠粉的制作
百味源小吃项目:1、原味肠粉 2、肉末肠粉 3、鸡蛋肠粉 4、青菜肠粉 5、五彩肠粉粉面 6、大排面 7、酸辣粉 8、米粉等。欢迎广大学员前来咨询学习。
百味源培训中心培训:特色小吃,早点早餐,特色油炸,经典烧烤,卤肉,冰点冷饮,凉菜,砂锅小炒,面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训,吃住免费、包教包会、学不会不收费,如有需要开店老师去免费指导。
单位名称:新乡市百味源小吃培训
联 系 人:李老师 号:ab
联系电话:
联 系 :929593093 网址:
单位地址:河南省新乡市解放路与五一路交叉口西北角
乘车路线: 1、河南省新乡市火车站坐3路车到冷库下车回走30米,南桥派出所南临即到
2、河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训即到