学做糖油粑粑哪里好，长沙糖油粑粑培训

走在长沙的大街小巷上，随时能闻到沁人心脾的糖油粑粑香味，看到炸糖油粑粑的摊点。只需一个火炉，一个锅子，一个小推车、一个木支架即可。

早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛。

作为湖南长沙市的地方传统名吃，美食界的，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，选材，火候，油温，时间，都得处理好。

它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其亲民的价格，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。

吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。

因此吃糖油粑粑时不能狼吞虎咽，一扫而光，而要慢条斯理，悠着乐着地一点点吃，一点点品尝，这是一道需要付之耐心的美食。

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