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山东德州扒鸡培训中心传授德州扒鸡配方技术

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德州扒鸡是山东有名的特色小吃之一,新乡百味源李老师研究山东扒鸡技术,加配十几种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成。色鲜味美、肉质鲜嫩、五香脱骨、咸淡适中。
河南省新乡百味源培训中心提供德州扒鸡内容有:
1、德州扒鸡设备及用具的配备与使用;
2、加工原料的选择及调味原料的运用;
3、德州扒鸡的前期加工;
4、调味基本知识;
5、德州扒鸡制作工艺流程;
6、德州扒鸡酱的制作;
7、德州扒鸡的片切与标准食用方法;
8、德州扒鸡加工注意事项;
9 德州扒鸡的掏膛、涮膛、烫皮、挂色、凉坯、烤制的全过程;
河南省新乡百味源培训中心推出各种鸡制作有:1香草鸡 2 竹编鸡 3道口烧鸡 4盐焗鸡 5 香酥鸡 6 大盘鸡 7 碳锅鸡8叫花鸡9 桶子鸡 10地锅鸡 11骨里香烧鸡12 鸡鸭13黄焖鸡 14重庆鸡公煲15土匪鸡16坛子鸡我们一对一传授技术 ,的手艺,高超的技术能让每位能到百味源培训中心学到做法 热烈欢迎每一位到学校学习的新老学员。
单位名称:河南省新乡市百味源培训中心
单位地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
联 系 人:李老师
联 系 :929593093
百味源网址:
联系电话:(24小时咨询热线) (白天咨询热线)
号:ab
乘车路线: 1新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车,南桥派出所南临即到
2河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车,向南300米 餐饮小吃培训到
3 河南省新乡市汽车西站188路、186路公交车到冷库下车回走30米 餐饮小吃培训到

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