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哪里的热米皮技术教的好?陕西凉皮辣椒油调料水培训

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西安嘉诺小吃培训,培训汉中热米皮技术,辣椒油,调料水技术热米皮技术培训。

汉中热米皮是陕西汉中这边当地的有名小吃,正是因为汉中当水质好,可以生产出水稻,所以当地人们研发出了热米皮的制作,热米皮的制作也是非常有讲究的皮子不能太硬,要在铝制的蒸笼里面蒸制,热米皮一般也都是现做现卖的,这个做的多了不宜保存和存放。
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热米皮辣椒油的制作凉皮辣椒选用的是的陕西秦椒,辣椒不能岛的太碎了,米皮的辣椒要粗的辣椒面是做好的,这样才能吃出陕西味道,辣椒油的做法也是很有讲究的,油温多少度时放什么东西,这个是很严禁的,我们所以的制作过程都已经标准化,流程化了,只需要按照我们的配方单子和制作流程单子做就行了。

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嘉诺培训须知:
须知一、教一份学费可两个人同时学习
须知二、核心技术配方无保留
须知三、不限制学习时间包教包会
须知四、签署正规合同

嘉诺学习流程:有需要学习小吃意向,先来公司实地考察,各方面没有什么问题了签署正规合同,第二天安排学习,香辛料的识别与选购技术,按照所学项目发配方单子和制作流程单子,老师傅带着按照配方单子和制作流程单子学习,一般先是老师傅带着学习,学完之后自己练习老师傅在旁边指导,让每个学员学到真技术,学完这边是要考核的,做出来的东西味道和师傅做出来的一样才能毕业。

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