沙井蚝是深圳特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。每一个很肥大而且色泽乳白肉质鲜嫩。蚝体大肉质鲜美,是很多海内外游客喜欢带的深圳特产。
南澳鲍鱼
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南澳鲍鱼是深圳南澳的特产海鲜,以肉质滑爽脆嫩、营养丰富而。南澳镇是全国大规模的陆地养鲍基地之一,鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富。
荔枝干、龙眼干 冬天虽然过季了,但是还有龙眼干和荔枝干,又可以煮汤泡水,,美容养颜。 荔枝干,龙眼干,都是很值得购买的年货,每年带一些回老家,让父母炖排骨,炖鸡肉,炖汤的时候放一些,味道好极了。 龙眼又称桂圆,像征着过年大家团团圆圆~算是深圳比较有名的特产,在我们老家卖得特别贵,买些回去孝敬老人
深圳云片糕、安琪广式月饼、喜嫁礼饼(合成号) 、大鹏窑鸡、南澳海胆粽、大鹏打米饼、大鹏濑粉仔、观澜狗肉、松岗腊鸭、笼仔饭、盐田卤水鹅掌、公明松沙饼、公明濑粉等都是深圳的小吃。
其中,深圳云片糕制作技艺被评为广东省级非物质文化遗产名录,安琪广式月饼制作技艺、喜嫁礼饼(合成号)制作技艺被评为深圳市非物质文化遗产名录。
深圳南山区西丽,这里的光照充足,降水量充沛,气候也比较温和,主要的是土壤非常肥沃,适合芒果生长,因此这里出产的芒果个头很大而且很甜。
深圳云片糕是深圳非常有名的特产,制作工艺比较复杂,云片糕的制作技艺已经被评为广东省级非物质文化遗产,也是深圳有名的特产。