由羧甲基取代基的纤维素衍生物,构成纤维素的葡萄糖单位有3个可被置换的羟基,因此可获得不同置换度的产品。是弱酸性阳离子交换剂,通常于pH4以上用于中性和碱性蛋白质的分离。40%以上羟基为羧甲基置换者可溶于水形成稳定的高黏度胶体溶液。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素(CMC),其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用,广泛应用于石油、食品、纺织和造纸等行业,是重要的纤维素醚类之一。
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羧甲基纤维素钠宁河羧甲基纤维素钠
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