荔枝是常见的水果,营养成分。荔枝的树干则较为细腻、光滑,一般可能树干会带有点浅绿色,而且树枝带有点斑纹。
由叶芽抽出带叶的枝条称营养枝。一般长度为20~30厘米,徒长枝长达60~100厘米。末次梢营养充足生长良好,次年能抽穗开花者,称为结果母枝。
由结果母枝抽出的能开花结果的枝条称结果枝。荔枝的花芽是混合芽。当花穗发育过程遇高温时,抽出带叶花序的结果枝;当花穗发育过程遇低温时,抽出不带叶的纯花序,结果枝不明显,变成花序的主轴。
3~10个支穗组成一个侧穗。6~20个侧穗和若干腋侧穗组成一个聚伞圆锥花序。荔枝花序上小花着生的疏密因品种而异。
荔枝叶为偶数或奇数羽状复叶,小叶一般2~5对,对生或互生。其中禾荔复叶由1~8片小叶组成,以2~4片小叶较多。荔枝小叶椭圆形或披针形或卵圆形,长5~16厘米,宽2~5厘米,柄短,先端渐尖荔枝树。
荔枝花穗抽出至开花前的孕蕾期长短与多种因素有关,但以冬春(1~3月)的气温影响大,一般为30~40天,而开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关,短的仅15天,长的可达86天,荔枝树的开花有如下特性。
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