前言:黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性大,致癌性强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后,在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛,有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素,在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,各种植物性与动物性食品也能被污染,1993年,黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物,是毒性的剧毒物质。上海标检产品检测有限公司提供针对食品中黄曲霉毒素检测检验,出具的第三方检测认证报告,提升企业认知度以及公众信任,为企业打开市场提供可靠依据。
检测对象:谷物和油料作物的种子及加工产品、干鲜果品、调味品、烟草、乳及乳制品、肉类、鱼虾类和动物饲料中、花生和玉米、各种坚果、大豆、稻谷、通心粉、调味品、食用油等食品。
检测项目:黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 M1
检测标准:食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定 GB 5009.22-2016、食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 M 族的测定 GB 5009.24-2016
样品量:50g
检测周期:5个工作日
价格:面议
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