广州飘味香餐饮培训管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场生意火爆
培训内容:
1、 各种香料的认识、挑选、处理、加工
2、 小龙虾的选材清洗处理
3、 小龙虾核心卤汤制作配方配比
4、 配菜的挑选、处理
5、 各种调味品的制作
6、 颠锅的技巧,摆盘
2、 不限制学习时间,包教包会,学会为止。
3、 如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!
4、咨询人:周老师
5、咨询电话:188-19/15-65/83(同手机号码)
6、咨询:488-370-169
7、 学校地址:广东省广州市番禺区市桥康乐路6号