石锅鱼 1.各种大料的认识、处理、加工 2.鱼的选购技巧注意事项 3.杀鱼、片鱼、腌制鱼的核心处理方法 4.核心秘制配料比例的制作 5.麻辣味、香辣味等各种风味的制作 6.石锅鱼红汤、白汤的制作技术 7.石锅鱼秘制的红油、底料的制作技术 这里的每一个步骤都是学习的关键哦,而且师傅全程都是手把手教您的 学习期间提供免费吃住,还有用的所有元财力哦啊,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的
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