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咨询人：任老师 177-83555-786（同） ＱＱ：8318-7286

冷锅串串香，是一个继火锅、串串香、麻辣烫之后又一火锅特色餐饮项目。投资少，见效快，利润高，操作简单，经营方便。
冷锅串串香从口味上，从制作工艺、从经营模式都和传统火锅有所差别，它的继承了火锅、串串香项目的优点，同时又有所创新，不同于火锅，串串香的现煮现烫，它采取了集中煮制的方法，省时省力节约成本，同时接纳更多食客。同样，冷锅串串香也结合了串串香经济实惠的特点，价格公道。所以喜爱它的食客众多。重庆双桥串串生意火爆
冷锅串串香，源自火锅，有着广泛的市场基础，味道悠长，麻辣可调，味碟多样，食用方便，富有休闲情调，比火锅更亲切和个性，消费则比火锅自由，少则二、三十元，即品味休闲，多不过七、八十元，就可吃得畅快淋漓了。这对于大众餐饮市场来说，价格上有着很强的竞争力。
创业优势：1.可冷可热，适合各种季节；2.深受年轻人喜爱；3.材料简单，便于购买，操作简便；4. 投资少，见效快，利润高

来本味鲜香学串串香技术-----自己掌握技术，无需加盟，直接创业开店，做自己的品牌，重庆口味。

一、串串香培训内容
1、认识串串香药材香料； 2、串串香底料炒制和炼油工艺；
3、菜品的加工及保管工艺； 4、秘制高汤的制作技术；
5、串串香各种味型的制作工艺；6、串串香老油炼制工艺；
7、菜品的码味及保管技术； 8、菜品的装盘及串签技术；
9、各种蘸碟的制作工艺；

二、培训优势
1、一次收费，中途无任何费用；
2、一对一指导，手把手教学，配方技术毫无保留；
3、不限学时，学会为止（视个人情况而定）一般2-3天；
4、长期跟踪服务，免费技术配方升级。

重庆本味鲜香餐饮培训技术有，培训项目丰富多样，赢得了新老客户的信赖，如果您也对我们的产品感兴趣，那就赶紧来电咨询吧！

培训地址：重庆市江北区红鼎国际A栋19楼
咨询人：任老师 177-83555-786（同） ＱＱ：8318-7286本公司，是一家以主营串串培训,串串加盟,冷串串培训加盟,小吃培训加盟企业。重庆本味鲜香餐饮管理有限公司：是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的综合性服务公司；公司位于“美食之都”重庆市观音桥红鼎国际大厦，紧邻观音桥美食街，公司教学环境舒适，教学器材齐全，师资力量强大，以独特创新的培训模式，为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。
公司现推广培训的项目有：一、烤全羊、烤羊腿、烤羊排、手撕烤兔、北京烤鸭。二、重庆火锅、小火锅。三、羊肉羊杂汤、简阳羊肉汤、隆昌羊肉汤