重庆市雨汩农业科技有限公司

脱毒生姜简介重庆市雨汩农业科技有限公司成立于2004年,2009年在包鸾镇花地堡村占地100余亩，投资800万元兴建标准化温网室，从事脱毒生姜、草莓、山药等生物农业的研发、培育及推广，该公司建有标准钢架连栋温网室10368平米，GP825型单栋钢架薄膜大棚17582平米，现代智能化育苗培植大棚807平方米，脱毒生姜育种基地（海南琼海脱毒苗生产基地、重庆永川脱毒生姜网室培育基地、乐山峨边、重庆丰都脱毒生姜三级繁育基地）共四个，是丰都县县级“”首批“农业科技型企业”。公司以山东莱芜农科院，安徽脱毒种署研究中心、重庆市特种植物苗木工程技术研究中心为技术依托，承担重庆市科委科技计划项目《生姜无病原种姜繁育基地建设与推广应用》，致力于脱毒生姜优良种苗育种、种植等科技成果转化和示范推广，于2010年成功培育出“姜宇”脱毒生姜，填补了西部地区无规模化脱毒生姜繁育空白，成为国内脱毒生姜工厂化生产的生力军，产品自投放市场以来深受业内人事青睐，产品辐射重庆、四川、云南、广东、海南、福建、浙江、湖南等十多个省市，部分产品出口越南、菲律宾等国，产品一直供不应求。公司采用“科研机构+公司+合作社+农户”的脱菌种苗繁育推广模式,对脱毒生姜等生物工程技术产品进行了高产栽培研究，摸索出了脱毒生姜高产栽培新技术并大力推广（亩产7000斤以上，高可达10000斤），推动了生姜产业的快速发展。生姜是药食两用的经济植物，具有栽培容易、产量高、价格高等优点，各地发展很快。但是生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，感染了病毒病的生姜，品质差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%—50%。农业生产中对病毒病目前国际上都没有药剂可以防治,病毒侵染是生姜种性退化的重要原因，由于病毒长期在体内积累，使姜的优良性状退化，生长势减弱，导致大幅度减产和品质下降，抗逆性降低。据调查，生姜因病毒病危 害一般减产25％～45％，给姜产区造成严重的经济损失。应用脱毒姜生产是一项有效的避毒增产技术，现简介如下。 1、脱毒技术与良种繁育　　先将姜块用50％多菌灵500倍液浸泡20～30min（分钟）消毒 ，再放在36～38℃的光照培养箱内培养，至芽长1～2cm时，切取茎段进行灭菌处理。然后在超净工作台上利用解剖镜进行茎尖剥离，剥取茎尖大小为0.1～0.2mm，用MS培养基在培养室培养，每天光照12h，光强4000lx，温度26℃±2℃。在离体茎尖长成高3～5cm，具4～5叶时，从基部留0.5～1.0cm剪下，留下部分重新接种在新的培养基上培养。30～40天后，当根长2～3cm，苗高5～8cm时移入温室中炼苗并移栽。　　脱毒姜种苗繁育包括从脱毒试管苗至各级代脱毒种的生产方法、步骤、条件及管理。脱毒姜种可划分为三代：一代脱毒种为原原种，即在网室条件下用试管苗生产的姜种；二代脱毒种为原种，即用姜原原种在隔离条件下生产的姜种；三代脱毒种为生产种，即用脱毒姜原种在隔离条件下生产的姜种。三代脱毒种可在生产中推广，有效期为3年，3年后需要更换一次。2　脱毒姜生物学特性变化2.1　形态特征　　脱毒姜分枝数增加，据调查，脱毒姜原原种、原种及生产种分枝数分别为23.4，23.8，19.8个／株，而对照仅为16.3个／株。脱毒姜的营养生长健壮，叶片肥厚，叶色浓绿，叶面积指数提高。2.2　光合生产力　　脱毒姜的光合速率未脱毒姜。如在9∶00时光合速率达第1高峰时，脱毒姜的光合 速率为12.4μmol.m－2.s－1，未脱毒姜仅9.7μmo l.m－2.s－1，前者较后者高27.8％。在中午光合作用达低谷时，脱毒姜比未脱毒姜仍高34.9％。2.3　抗病性　　脱毒姜同期发病率和病情指数远远低于未脱毒姜，脱毒姜的始发病期较 对照滞后，且病情扩展慢。这主要是脱毒姜种性得到恢复，生长势强，抗病性增强之故。