淮南许氏牛肉汤的起源 淮南许氏牛肉汤创始人许志少年时代受家族亲属做牛肉汤的影响,深爱淮南牛肉汤美食。17岁开始学习淮南牛肉汤全套技术,1988年自己经营许氏淮南牛肉汤至今。28年来精心研究淮南牛肉汤的配方和制作,在自己叔父中医和多位中医的指点下,淮南牛肉汤在原有配方的基础上又增加了松针、决明子等十几味中草药,使新的牛肉汤配方具有养颜、健脾、强筋健骨的功效,适合各类人群,四季皆宜。 淮南许氏牛肉汤的简介 淮南许氏牛肉汤是淮南市早餐工程示范店,也是市目前授牌淮南牛肉汤示范店,淮南牛肉汤旗舰店。在市委市早餐工程领导的指导下,先后荣获“中国名小吃”“江淮” “安徽名小吃” “淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉汤示范店”“中国豆腐文化节早餐接待单位”“商务旅游会议接待推荐单位”等20多块奖牌。淮南牛肉汤示范店创始人—许志在2010年策划编写“淮南牛肉汤动漫歌”,一时在网络上转载百万人次,受到市委市的嘉奖,荣获淮南市春晚好项目,同时获得“十个一工程奖”, 被中央电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志刊登报道。 牛肉汤的营养价值 牛肉汤是一道四季皆宜的美味营养汤,补钙养颜、强身健体,牛肉牛骨含有脑组织不可缺少的蛋白质,氨基酸和磷脂,防止骨骼老化的骨胶原,软骨素,有促进肝功能的赖氨酸及A和B维生素等,而钙磷是婴幼儿、青少年期牙齿,骨骼脑组织等发育和代谢的主要元素。因此牛肉汤特别适合孕妇、正在发育的儿童、运动人群和骨质疏松的中老年更易食用。春天食用强筋壮骨,夏天食用清热开胃健脾,秋天食用有去火养颜,冬天食用有暖胃大补、,适合各类人群四季皆宜,一日三餐不可缺少的营养美食。 昔日进贡御品,今朝百姓三餐佳肴。
详细资料 | |
公司名称 | 淮南许氏牛肉汤餐饮管理有限公司 |
企业法人 | 许春林 |
所在地 | 安徽合肥 |
企业类型 | 有限责任公司(自然人资) |
成立时间 | 2012-03-02 |
注册资金 | 人民币1000000万 |
主营行业 | 食品网 |
主营产品 | 牛肉汤加盟,牛肉汤快餐模式,牛肉汤火锅模式,牛肉汤土菜模式 |
经营模式 | 生产型 |
最近年检时间 | 2017年 |
登记机关 | 淮南市工商行政管理局 |
经营范围 | 中餐制售(含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品),餐饮管理,连锁加盟服务,教育信息咨询,食品生产及销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) |
是否提供OEM | 否 |
公司邮编 | 230000 |
公司电话 | 0551-65332662 |