京城烤肉刘隶属于北京和为贵烤肉店，清光绪末年间，由皇宫御厨传入民间，早在前门一带，后来迁到珠市口西大街185号，座北朝南，已有近历史。 旧时记载，烤肉分“文吃”和“武吃”，食客吃烤肉时皆围炉而立，一脚踩在长条板凳上，一脚踩在地上，一手托着碗，一手拿着大长竹筷子，为“武吃”。把传统手工切好的鲜肉待用，再加上本家研制的三十余种中的草药熬制而成秘制调料，来腌制切好的牛羊肉，炙子烤肉热后，放上2分钟左右，滋滋作响，再翻烤几下，就可以吃了。闻之清香，入口滑嫩的口感，吃上一口糖蒜和芝麻烧饼，就是老北京人常说的“地道儿”，让您吃不腻，百吃不厌。人们所说的“炒不如炖、炖不如涮、涮不如炙子烤”的说法，还有老人常说的北京烤肉三大家（南宛、北季、烤肉刘），深受广大百姓的喜爱。 联系人：刘经理 电话： 地址：北京市西城区阡儿胡同41号
| 详细资料 | |
| 公司名称 | 北京和为贵烤肉店 |
| 企业法人 | 刘加兴 |
| 所在地 | 北京西城 |
| 企业类型 | 个体（内地） |
| 成立时间 | 2011-09-07 |
| 注册资金 | 人民币100000万 |
| 员工人数 | 小于50 |
| 主营行业 | 商务服务网 |
| 主营产品 | 烤肉 |
| 经营模式 | 生产+贸易型 |
| 最近年检时间 | 2015年 |
| 登记机关 | 西城分局天桥工商所 |
| 经营范围 | 餐饮服务（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。） |
| 是否提供OEM | 否 |
| 公司邮编 | 100000 |
| 公司电话 | 010-63013492 |
