长沙哪里可以学锅贴

长沙哪里可以学锅贴


锅贴是一种的汉族小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。

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锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴培训。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

锅贴培训特点
· 看着好看、吃着好吃、嚼的带劲、闻着诱人，面食精华啊。
培训内容
锅贴的面皮制作，锅贴肉馅的调制，锅贴皮冻的配方，锅贴各式口味

培训过程
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:
1、锅贴煎饺培训的系统讲述；
2、锅贴煎饺培训原料的选购；
3、锅贴煎饺培训食材的预加工；
4、锅贴煎饺培训加工的基本标准；
5、锅贴煎饺培训加工的工艺步骤；
6、锅贴煎饺培训经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。


培训时间
名师一对一授课，包教包会包满意,不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
全套技术学费1000元，含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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