苹果树苗有树形高大的特点,一般选用疏散分层形等大冠稀植的树形,重视冬季修剪和夏季修剪。根据果树苗萌芽率高、成枝力低、花芽易形成的生长结果特性,结合南北方气候特点,尽量使其早产,现多选择纺锤形、棚架篱形类和开心形类的树形。
对当年生枝条开角,因枝条长得过大,用牙签无法开基角,所以采取绳拉法。拉时先对基角部位用“一推、二压、三揉、四晃”法使基部柔软,避免开成弓字形。
矮化苹果苗增加肥水管理,恢复树势,增施中、微肥,防止缺素症,科学施肥。拉枝角度要下垂,枝与枝之间各有各的生长空间,不要相互重叠,不要拉成弓字形,要使其自然下垂。