农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土农药残留壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。是农业生产中的一种现象,也是值得我们关注的一个食品安全问题。食用农药残留较多的蔬果会影响人的身体健康,增加癌变的可能性。因此,对蔬果等农作物进行农药残留的检测是十分必要的,推荐天恒仪器便携式农药残留快速检测仪,保护您的食品安全。
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