改良鲁西黄牛育肥肉牛犊西门塔尔牛养牛场小牛犊价格包教养殖技术

技术要点

    1饲料准备

    饲草料应尽量就地取材，以降低育肥成本。根据育肥场规模大小，备足饲料饲草。南方可种植高产禾本科牧草，如桂牧l号、黑麦草等。同时，充分利用作物秸秆，如稻草、花生秧等，

以及利用食品加工业的副产品，如饼粕、淀粉渣、豆渣、酒糟等

育肥季节

    牛舍内较适宜的温度是15～21℃，如果温度过高或过低，都会影响育肥效果。南方肉牛育肥一般选择9月份开始至翌年的6月份出栏为宜。

    3架子牛的选择

    ①品种与体重：各地应根据当地的实际情况，考虑选择西门塔尔、夏洛莱、皮埃蒙特等优良肉牛品种与地方优良品种母牛的杂交后代牛作为架子牛；其次也可选择较好的本地品种牛。

架子牛体重一般250～350千克。                       

    ②年龄与性别：选择15～18月龄的公牛为宜。研究表明：公牛2岁前开始肥育牛长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高。2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理。

    ⑧外貌与健康状况：选择与年龄相称，生长发育良好的架子牛。身体各部位匀称，形态清晰且不丰满，体型大，体躯宽深，腹大而不下垂，背腰宽平，四肢端正，皮肤薄、柔软有弹性。

健康活泼、食欲好、被毛光亮、鼻镜湿润有水珠、便正常，腹部不膨胀。   

                                                            4饲养管理

    饲养管理分适应期、育肥期2个阶段。

    (1)适应期

    架子牛进场后先隔离观察15天，让牛适应新的环境，调整胃肠机能，增进食欲。第1天，称重、测量体温，发现体温较高或有其他异常情况的牛，应单隔离管理，用清热中草药保健治疗。

牛到场3～4小时后次饮水时，水中可添加适量食盐，少饮多次，切忌暴饮，稻草适量。第2天，饮水仍少饮多次，稻草自由采食，食槽内可适量掺撒些麸皮、玉米粉。

第3天，饮水2次，开始喂混合精料，加入少量的青饲料和粗饲料。第4-7天，精料饲喂量逐步增加到每头每曰l 5千克，青饲料和粗饲料（酒糟、豆渣等）适量，每日让牛采食七成饱即可。

第8～15天，要进行穿鼻、打耳号建档，期间完成驱虫健胃，注射，注意观察牛的食欲、粪便、精神状况及鼻镜汗珠等情况，做好记录，发现异常，及时隔离处理。

15天后饲料采食恢复正常，按品种、年龄、体重分群饲养，进入育肥牛舍。

  (2)育肥期

    架子牛育肥分为育肥前期、育肥中期和育肥后期3个阶段。

    ①育肥前期：此期一般为2个月左右。当架子牛转入育肥栏后，要诱导牛采食育肥期的日粮，逐渐增加采食量。同粮中精饲料饲喂量应占体重的0 6%，自由采食粗饲料

 （青饲料或青贮饲料、糟渣类等）。日粮中粗蛋白质水平应控制在13%一14%，可消化能(DE)含量3 - 3.2兆卡／千克，钙含量0.5%、磷含量0 25%。

    ②育肥中期：一般为5-6个月。精饲料饲喂量占体重的0.8%～1%，自由采食粗饲料（切短的青饲料或青贮饲料、稽渣类等）。日粮能量水平逐渐提高，日粮中粗蛋白质含量应控制在11%～12%，

  可消化能(DE)含量3.3～3.5兆卡／千克，钙含量0.4%、磷含量0.25%。

    ③育肥后期（催肥期）：一般为50 - 60天。此阶段应减少牛的运动量，降低热能消耗，促进牛长膘、沉积脂肪，提高肉品质。日粮中精饲料采食量逐渐增加，由占体重的1%增加至1.5%以卜，

  粗饲料逐渐减少，当日粮中精料增加至体重的1.2% -1.3%时，粗饲料约减少2/3。日粮中能量浓度应进一步提高，日粮中粗蛋白质含量逐步下降到9% - 10%，可消化能(DE)含量3 3～3.5兆卡／千克，

  钙含量0.3%、磷含量0.27%

承诺：

【一】客户引种质量。

【二】、我场为购牛者办运输手续

【三】、我场为购牛者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。

【四】、来我场购牛的客户，免费提供食宿，尽我们的zd努力减少客户在异地的诸多不便。

【五】、有押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的牛损失由我场承担。

【六】、如购牛业务量大，数量在30头以上(含30头)，我场赠送一台铡草机和牧草种子。

【七】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购30头以上免费指导10天，购50头以上免费指导15-30天。

【八】、免费传授科学养殖技术，培训技术和咨询服务，赠送内部的《养牛饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

  (1)切碎、软化：适宜长度的粗饲料，有利于增加牛的采食量和咀嚼、反刍次数;充分 软化的粗饲料有利于牛的采食和消化。通常粗饲料切碎长度为3～4厘米，软化的主要方法 有碾压、揉搓和浸泡。  (2)碎制：对于坚硬而有种皮的豆谷籽实和硬而大的块根块茎等饲料，在饲喂前进行碎制处理，方法有碾磨、击碎、碾压、切片等。

  (3)膨化和颗粒化：通过对饲料，主要是精饲料，先加热加压，再瞬间减压，使饲料膨 胀，即膨化。膨化过程可使饲料中部分蛋白质变性、淀粉糊化、抗营养因子灭活，

  有利于 提高饲料的消化率和利用率。随着科技的进步和饲养的规模化发展，管理现代化、养殖机 械化已成趋势，为了适应饲喂的机械化和营养全面化，

  人们根据不同生产阶段牛群的营养 需要将能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、添加剂等按比例混合，调制成颗 粒，便于投入。

  此外，在饲料贮运前，还要对饲料进行去杂物(砖、铁、石块、塑料等)、干燥、烤制等净化和去水分处理。

  中性洗涤剂可溶物：即细胞内容物和果胶，前者包括可溶性碳水化合物、淀粉、有机酸、蛋白质。