胭脂鱼有“亚洲美人鱼”的美称,又因背鳍高大,流动起来如同扬帆远航,故有“一帆风顺”之称,为许多商家所喜爱。
池塘靠近水源地,水量充足,水质良好,进排水方便,周边源。池塘好为长方形,适宜面积3~5亩,水深1.5~2米,池底平坦。放养之前,对池塘进行整理清淤消毒,并配备增氧和灌溉设备。
饲料投喂:设置6米×6米的投食台,投喂黄颡鱼浮性饲料(蛋白含量40%左右),视条件可适量辅投水蚯蚓等鲜活饵料,胭脂鱼全年均有摄食行为,1~3月少量投喂,4~5月日投饲量按体重1~2%,6~8月按5~8%,9-10月按3~5%,11~12月按1~2%;5~9月份日投喂2次,上、下午各1次,其他月份每天中午1次。在实际养殖过程中,依照“三看、四定”原则,视天气、水温及摄食等情况灵活掌握投喂量。