箭猪,又称豪猪,体大,体形粗壮,是一种大型啮齿动物。体重达10千克左右,体长约650毫米。上身披有硬棘刺,四肢及腹部的棘刺短小而较软;臀部的棘刺长,约300毫米;尾甚短,隐于臀部长刺,通体棕黑色。刺一般呈纺锤形,中空,色乳白,中间1/3为浅褐色,刺表面有许多细长纵。因为豪猪物种的不同刺也有不同的形状,不过所有都是改变了的毛发,表面上有一层角质素,嵌入在皮肤的肌肉组织。旧大陆豪猪(豪猪科)的刺是一束束的,而新大陆豪猪(美洲豪猪科)的刺则是与毛发夹杂在一起。它们的刺有倒钩,可以挂在皮肤上,很难除去,可以用来防御掠食者。豪猪在秋冬季节,春季或初夏产仔。豪猪怀孕期110天左右,哺乳期50天左右,通常一年两胎,一胎二仔。其天敌为渔貂。
豪猪抗病能力强,成活率高,饲料来源广,养殖成本较低,且养殖技术简单、易养殖。10对豪猪每年可产40头幼猪,利润在3万6左右,除去成本纯利润在2万4左右
条件下,豪猪喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物,豪猪的胃消化能力特强。故在人工饲料条件下,除可投入上述饲料外,还可投放松树根,冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度。少量未吃完的饲料第二天全部清除出场。豪猪在秋冬季节发情,春季或初夏产仔。豪猪晚间进行交配,由于一般都未采用电子扫描技术,故很难观察到一晚交配几次。豪猪怀孕期110天左右,哺乳期50天左右,通常一年两胎,一胎二仔。