水产乳酸菌粉发酵猪粪喂鱼肥水的方法

水产乳酸菌粉发酵猪粪喂鱼肥水，猪粪中多是小分子的氮磷营养，经过益加益水产乳酸菌发酵后的小分子氮磷等营养对于藻类更好吸收。在水产生产中不少人误认为肥粪特别是猪粪，是可以直接向水中施用的，并可被杂食性鱼类例如鲤鲫鳙鱼等先作为饵料利用，实际这种做法在过去人工养鱼水平低的年代尚可，但对于当前集约化养殖水平较高、鱼病蔓延较严重现状下，则弊远远大于利。为了保障健康养殖，我们提倡对粪肥用益加益饲料发酵剂于窖坑厌氧发酵，或采用堆肥快速腐熟剂好氧堆肥发酵处理，让其充分腐熟后再根据池塘水色合理施用。发酵猪粪喂鱼可以采用厌氧发酵，也可以采用好养发酵，因为鱼属于冷血动物，一般只需要蛋白，不需要能量，结合实际情况，都可以。

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发酵猪粪喂鱼的好处：
1、粪肥是复杂的有机物质，具有很高的生物耗氧量BOD，直接施入水体，其矿化分解过程中进行，耗氧量太大。根研究，将1吨粪完全矿化分解成无机盐需消耗3.5吨氧气，而1亩水面2米水深溶氧充足总的溶氧量不超过7公斤左右，足见粪肥分解过程对池塘溶氧的严重影响程度。除非水面足够大，足以利用水体的自我净化能力，来消耗它们，否则不要选择直接施粪肥的方法；
直接施到水体中的话，会大量和短时间内消耗局部水体大量的氧气，造成缺氧，再造成亚硝酸盐增加和脱氮损失，所以，动物粪便好是在岸上采用发酵的方式进行预处理，经过发酵后，复杂的有机物质变成简单的有机物质，虽然施入水体中需要继续分解耗氧，但主要的耗氧过程中在预发酵处理中完成的，对水质的影响就小多了。
2、粪肥中往往有含多种致病菌，例如草食性动物牛、羊、兔粪中就含有大量的粘细菌。通过发酵，可有效杀灭其中的病原体。

发酵方法：
用益加益饲料发酵剂一包，然后先用红糖和无菌水活化成液体的在使用，然后取出来一公斤发酵液和200公斤的猪粪（可以适当加些秸秆粉平衡水体碳氮比。猪粪和秸秆的比例为1:0.4左右）搅拌均匀，也可以逐级混合，铺一层猪粪秸秆粉，撒一些菌液。每辅一层，需要加足水份，物料呈半固体状态，再用稀泥密封发酵或简单覆盖塑料膜；发酵容器可以用窖池，土坑（内衬塑料膜防止水份流失）；发酵10天左右即可成熟，使用时，可用水浸泡后，取肥汁施于鱼塘中。剩下的渣子则可以作为农作物植物肥料使用。
发酵好的猪粪，可以直接喂鱼，也可以加入28%的糠麸、12%的花生饼做成团状喂鱼，每天上午8时，中午12时，下午5时各投喂一次，日投量为全池鱼体重的4%—6%。
发酵后，可以被滤食性鱼类直接摄食，也可以转化成藻类，蛋白部分可以培养浮游动物，非蛋白氮 可以作为藻类的营养物质被吸收，猪粪的磷也很多，但大部分是植酸磷，被藻类吸收的少，发酵后，则可以转化成有效磷，可以被藻类吸收，这也是发酵的好处之一。
发酵猪粪后，可以提高真蛋白率，但终综合下来，主要还是以氮磷肥形式供给藻类吸收，但对比不发酵的，真蛋白更多，同时，可利用磷也更多，重要的是无害化处理，或可以多施粪肥。
发酵猪粪的主要目的是无害化处理，去除可能存在的病菌杂菌，以及改善真蛋白，增加真蛋白，转化成菌体蛋白，并可以提高猪粪的使用量，即如果不发酵，在每亩使用量一次150公斤以内，发酵后可以增加到300公斤以上，对水体水质还有改善作用，同时，重要的是增加了大量的益生菌，有利于藻类的生长和鱼天然饵料的增加。
作为水肥来说，不需要充分的后熟发酵，不象发酵鸡粪来喂猪那样苛刻，所以，也可以在常规发酵条件下，这个温度发酵15天就可以用了；
1、一般每亩池塘配养5—8头猪即可。或在清塘后鱼种放养前，将经发酵后的猪粪作为基肥施入，每亩鱼塘可施300公斤左右；用作追肥时，每10天左右1次，每次每亩施120公斤左右。具体施入次数和数量，应根据水的颜色来决定，以鱼塘水质呈草绿色、茶褐色为佳，如水的颜色呈铁锈色时，应减少猪粪的施入量。同时，要搭配部分精饲料，促使鱼类快速生长。