东方紫酒，源于东方的小资情调

“静靠在高楼的落地窗前，轻轻品味几口手里端着的红酒，望着窗外的灯红酒绿。”“烛光下相爱的两人面对面而坐，二人的酒杯轻轻一碰，饮下红酒共同庆祝这一美妙时光”在这样这样或者那样的经典西方小资场景中，红酒几乎成为了其中的标配。而在东方的都市生活中，我们为何不将红酒换成紫酒，来体验一下东方的小资情调呢？

如果说红酒是西方浪漫情怀的体现，那么紫酒就是东方含蓄之美的表达。那一抹深沉的紫色虽不如红色那样张扬火热，却自成一派沉稳淡定的气质。在某个迷人的夜晚，你对着窗外的美景饮下一杯紫酒，所要品味的并不是儿女情长，而是对于事业理想的沉思，以及人生未来的探索。
想要真正用心品味一杯紫酒，重要的就是掌握正确的品酒方法。因为正确的品酒方法不仅与紫酒的口感有很大关联，还包含了现代的品酒文化与涵养。，紫酒的佳饮用温度是在15-20℃左右，因此在开瓶前需要准备一个冰桶，以紫酒美味的口感。接着开瓶时，要格外小心，用干净的细丝棉布把瓶口擦拭干净，再用开瓶器将软木塞拔出，防止美酒因落地而浪费。然后斟酒时只要倒满酒杯的1/4—1/3就好，这样才能大程度发挥出美酒的方香。

上好的紫酒所呈现出的是紫水晶般亮丽的颜色，轻轻摇晃酒杯可闻到紫酒中散发出的果香与发酵骨骺的酒香，两种浑然天成的香气融合在一起，沁人心脾，让人感受到紫酒内在的“精华”。轻尝一口，同时吸进紫酒上方的一股香气，让紫酒在舌尖上细细打转，体味紫酒中那又酸又甜的美妙味道，享受这一醇厚浓郁的奇妙感觉。

想要品味的紫酒，重要的就是选择对品牌，目前市面上受欢迎的紫酒品牌莫过于东方紫。早在2001年东方紫就已经联合中国农业大学成立了“东方紫酒研发中心”，以古代珍贵的酿酒为基础，研发生产了一系列东方紫•紫酒”系列产品。与此同时，东方紫还在江苏句容桑椹基地建成了一座万吨级现代化紫酒酿酒厂，以绿色天然的“桑果1号”作为原料，酿制出美味佳酿。

多年来，东方紫凭借其传承千年的密酿技艺、的调配技术，以及对于紫酒品质的执着和专注，而在世界紫酒领域中赢得了惊人的成就。未来，东方紫将继续在技术上精益求精，以求达到紫酒酿造工艺的顶峰。