阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。其甜度,约为蔗糖的200倍,且热量较低,每克仅含约4大卡的热量。
用途:阿斯巴甜被广泛用于食品加工业中,作为低热量甜味剂,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。其高甜度和低热量的特性使得它在无糖饮料和减肥食品中尤其受欢迎。
用法用量:在工业和化工应用中,阿斯巴甜的具体用法和用量会根据具体的生产工艺和产品需求来确定用法用量:在工业和化工应用中,阿斯巴甜的具体用法和用量会根据具体的生产工艺和产品需求来确定。