廊坊不含氯氨基酸粉厂家

在调味品中替代HAP(hydrplysed animal protein)水解动物蛋白粉、HVP(hydrolysed vegetable protein)水解植物蛋白粉、由于其蛋白质含量高，给营养师调制中充分的空间。

在饮料、液态酸奶中替代复原奶、蛋白质粉等，产品在300℃条件下也不会发生沉淀，水溶性仍为透明澄 清 液体，口感为甘味，不用复原奶一样可增加总氮（蛋白）又含量强化营养；在蛋白质粉中替代进口乳清粉。

目前在生产技术方面主要表现为：构建高产氨基酸微生物工程菌，通过重组DNA技术改变代谢途径分支点上的流量或引入新的代谢步骤与管径构建新的代谢网络，得到性能优良的氨基酸生产菌株；从更高层次的代谢工程研究多关键酶如何受反馈抑制的方式，利用包括突变、插入失活及计算机分子空间构象模拟等手段生产更优良菌株；进一步完善生物化工技术在氨基酸工业中的应用；大力发展药用中间体：氨基酸及其衍生物逐渐成为药用中间体；非天然氨基酸是合成活性药物的重要原料。