河北木糖醇厂家生产

中文名称:木糖醇

中文同义词:木糖醇;1,2,3,4,5-五羟基戊醇;树胶醇

英文名称:Xylitol

英文同义词:xylosic alcohol;XYLITOL CRYSTALLINE;XYLITOL,

CAS号:87-99-0

分子式:C5H12O5

分子量:152.15

EINECS号:201-788-0

木糖醇为白色晶体或结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇与甲醇，熔点92~96℃，沸点216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。木糖醇为白色晶体或结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇与甲醇，熔点92~96℃，沸点216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。

食用木糖醇可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。由于木糖醇特的功能，与其它、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味 剂。