海藻酸
一、简介
中文名称: 海藻酸海藻酸中文同义词: 藻朊酸;藻酸;藻蛋白酸海藻酸英文名称: Alginic acid海藻酸分子式: (C6H8O6)n
二、性状
海藻酸为淡黄色粉末;无臭;几乎无味,在水、丙酮、氯仿中不溶,在氢氧化钠碱溶液中溶解。有助悬、增稠、乳化、粘合等作用。可用为微囊囊材,或作为包衣及成膜的材料。
三、用途功效
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