温州蒸凉皮机五彩果蔬凉皮机自动熟化宽凉皮机

温州蒸凉皮机 五彩果蔬凉皮机 自动熟化宽凉皮机
天阳酿皮机具有以下优点：
1、加热部件采用新材料，可常用不坏并加热快，比其它机型每小时可节省1度电。
2、采用仪表控温装置，抛弃了其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，使工艺变的简单化，人人均可操作。
3、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作，是家庭、个体、开门市店理想的食品机械。


凉鱼的做法和搅团相似，面粉精选关中特产黄苞谷（玉米），磨成苞谷面，用盆子加苞谷面加水，搅拌成玉米糊糊，可以粘稠些，一定不能有疙瘩，另外，也可以给玉米粉里加上少量面粉来做，吃的时候比玉米粉的口感会细一些。好是用柴火灶台，柴火火不旺，不太会煮糊。水烧沸后，将糊糊倒入锅中，不断地搅拌，并且要注意锅内糊糊的浓稠度，若过稀，则要一边搅拌，一边均匀的将苞谷面撒入锅中，搅拌时注意好朝1个方向搅拌，若过稠则在搅拌时要加少许水。要想口感润滑好吃，关键在于一个搅字，搅的越多越均匀越好，做成的成稠糊状，切记灶火不可太大，以防糊锅底，一旦糊锅整锅糊糊就有焦糊味。
漏鱼（浆水鱼鱼，粉鱼,凉鱼,蛙鱼，凉宵，面鱼）是一种夏季应时小吃。无论是称谓的奇特，还是制形的精巧，都给食者以深刻的印象。曾有人写诗称赞："冰镇刮条漏鱼窜，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸"。漏鱼并非是鱼或是跟鱼有关的食物，而是用地瓜粉或土豆粉熟化的半透明状物，因其长得像小鱼而得名 吃时洒榨菜，辣椒油，油炸的花生米，添加熬制的大料水，可以适当的放醋和糖水。入口就咨溜一下滑入腹中。口感清凉爽滑，四季皆宜。天阳漏鱼机由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，采用220V电源2.2或3KW电机带动,电加热电子自动控温煮浆熟化成型，每小时生产40-50公斤漏鱼。天阳漏鱼机功能全产品多，更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线等，使机器生产不受季节限制，四季都有生意做。
天阳漏鱼机技术参数：型号6FT-60S，电机220V1440转2.2KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：3600元/台，不锈钢型5800元（不含电机和运费）。
漏鱼又称粉鱼,凉粉鱼,，蝌蚪粉，川渝叫凉虾或冰粉，安徽淮北叫娃娃鱼，陕甘宁地区叫蛙鱼、浆水漏鱼，是用米浆、地瓜粉或土豆粉熟化的半透明状的一种象形夏季应时开胃小吃，因其长得像小鱼而得名，食用方便，冷热皆可，热食主要是煮了吃，里边放点红糖、酸菜，味道鲜美，冷食主要是凉拌，加上，辣椒油，油炸的花生米等各种作料，添加熬制的大料水或浆水，也可以加适当的放甜酸水。入口就咨溜一下滑入腹中。口感清凉爽滑，四季皆宜。

蛙鱼又称面鱼、凉鱼，是一种汉族民间小吃，陕西称之为"浆水鱼鱼"，徐州称之为"蛙鱼"。李申先生在《徐州方言志》将该词记作"瓦鱼子"，意为"一种形同小鱼的面食;凉粉的一种。" 制作"蛙鱼"的原料，大多选用山芋淀粉。加入醋(酱油)，胡萝卜咸菜(花生米、罗干子)，辣椒糊等原料后，味道清凉顺滑爽口，是当地人的休闲美食。
凉虾（又叫冰粉）取“凉夏”之意、虾之形，为解暑佳品，是四川、重庆、湖北宜昌等一带夏天十分常见的特色的一种美食小吃（安徽淮北江苏徐州叫娃娃鱼，西北地区叫粉鱼、凉鱼），滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，漏入凉水盆中冷却而成。因两头尖、中间圆形似虾，故此得名，再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品，含有多种维生素，具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用，倍受消费者的青睐。天阳凉虾机重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，采用智能温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。用天阳凉虾机生产加工的凉虾色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ～25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。天阳凉虾机功能多，装上机头和模片，使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。天阳凉虾机型号6FT-60适用动力2.2KW（220V），产量50公斤/小时，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型价格3600元/台，不锈钢型5800元/台（不含电机和运费）。