肉块腌制机滚揉入味机真空滚揉机食品厂使用

肉块腌制机 滚揉入味机 真空滚揉机 食品厂使用

一般使用过的客户都知道真空滚揉机和滚筒拌料机的区别，不过相比较来说，原理都是一样。就是针对于物料的不同，使用出来的结果也会不一样的。比如肉制品加工，牛肉，鸡肉，鸡柳，串串等需要入味的，就可以使用真空滚揉机，滚筒拌料机就是可以把酱菜，薯片，辣条等表面裹上佐料等。

在使用的过程中可搭配提升机，小料车使用等，省人工，节约成本，效率也能得到提高。

肉块腌制机 滚揉入味机 真空滚揉机 食品厂使用产品说明：

该机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩，口感好，成品出率高的目的。

产品特点：

1本机采用不锈钢，原型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。

2桨叶圆弧型设计特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。

3防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间，滚揉时间，间歇时间，抽真空。

肉块腌制机 滚揉入味机 真空滚揉机 食品厂使用产品性能：

腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用。桨叶圆弧形，设计特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

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