近年来,大米加工工艺与设备不断改进,大米档次和精深度不断提升。随着大米市场竞争的日趋激烈,抛光环节越来越追求精细,已由上世纪九十年代一次抛光,发展到现在用5至6台大米抛光机连续抛光。
解决食品安全问题,要依靠食品安全体系的整体发力,要制定相关的生产流程标准,并出台相应法律法规。企业应把食品安全融入自己的文化和商业信仰。另外消费者自身也要提高食品安全意识。只有这样才能真正打造一个由、企业、消费者有机构成的、无缝隙的食品安全监管链条。
随着农业现代化生产加工技术普及和使用,农民种粮、收粮、加工粮食的效率得到了非常大的提升。扶持,加之农民知识水平的提升,砻谷机、大米抛光机、去石机等大批粮食机械被引入种粮大户、农村合作社。虽然粮食精加工的一再被推崇,推广程度也越来越高,但过度的精加工并非是件好事。
使用时注意:
1.使用砻谷机前请查看机器,将下料斗安装好,检查各部位的螺丝是否,紧固,机器砻谷室内是否有异物,机座与地面是否平整,在确认正常后接通电源,机器空转5分钟未出现异常噪音,剧烈升温,强烈震动便可准备进行物料加工。
2. 砻谷碾米机运转正常后,应慢慢抽开进料拨板,逐渐增加机器负荷,待正常出米后,再仔细调整,使米质符合要求。使用时,人请勿离开机器,切勿让小孩接近或操作,人离开请断电。
3. 砻谷碾米机中途停机,应先关闭进料口,让碾米室的谷碾完再停机。
小米碾米机使用之后,肯定是要清理的,那么如何清理碾米机呢?
1、清理筛筛体应平整、完好、运转平稳、无异常响声。
2、运转中注意检查筛下物中的含粮情况,如含粮过多,应查明原因并纠正之。
3、筛孔堵塞时,不得用铁器或硬物敲打,可用长板刷清除堵塞;筛面破裂处应及时修补或更换。
高粱碾米机是一种粮食加工设备,使用中我们要经常维护才能延长碾米机的寿命,下面简单介绍一下高粱碾米机的维护。
1高粱碾米机加工的稻谷,要保持一定的干燥度,一般含水率不能大于14%&15%。稻谷含水率过高时,米粒破碎大,影响稻米质量,而且消耗动力也随着增大。
2要注意检查稻谷中是否有钉子、石块等杂物,以免进入碾白室引起堵塞或损坏米筛。