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虾仁包冰机器虾仁包冰衣机器虾仁挂冰衣机线设备

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诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的大型机械加工企业。公司恪守诚实守信、使命必达的发展理念,本着客户利益一切的原则,开拓创新,锐意进取。
挂冰机功能强大,挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、由于挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。
鱼类速冻挂冰机用于虾仁冻结后的包冰,一次性包冰量在20-40%范围内可调节,如果包裹含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道包冰机,为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。
鱼类速冻挂冰机冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水进行混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,使生产包冰产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量,该设备广泛应用于各种鱼类、丸子、煮熟的虾类等冻结产品之中。
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1.池体两边装有冰隔,能够方便冰块与水进行混合。
2.适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3.包冰能使冻结的熟虾减少虾须的断裂,包冰产品的外观。
4.包冰能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质、风干,还能增加产品表面的光泽度。
5.整机采用食品级304不锈钢制作,满足食品卫生要求,配备变频器,网带运行速度可调。
6.该设备具有的净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽鲜亮。
7.可使海参、虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
8.该设备使水温始终保持在零度左右,增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
9.设备可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而包冰效果,且冰衣均匀透明度好,色泽鲜亮,能够清楚看到内部物料。
10.应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣,挂冰机可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,并可根据用户的实际要求增加挂冰次数,该产品大大降低了工人的劳动强度,提高了工作效率,生产出的产品干净、美观,生产。

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