青海酸奶生产线,老酸奶生产加工设备厂家

青海酸奶生产线,老酸奶生产加工设备厂家巴氏奶加工设备采用采用隔水加热的方法。到达真正的巴氏灭菌，巴氏奶的出现让大家开始放弃高温奶，也有很多不良商家利用高温奶冒充巴氏奶，因为高温奶保质时间长，但是营养价值并不是很高，高温灭菌的同时杀死了很多营养成分。
　
　　利用细菌的生长特性，在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，细菌繁殖越快，一般生长温度为28-37摄氏度，但温度越高，细菌就会死亡，不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热耐冷能力，巴氏灭菌就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经过巴氏灭菌后仍保留了一少部分无害和有益.较耐热的细菌和细菌芽孢，因此经巴氏灭菌后的牛奶要在4摄氏度左右的温度下保存，且只能保存3-10天， 多16天。

　　用来承装乳品，巴氏奶生产线设备搅拌器用来给罐中的乳品搅拌，使其在加热灭菌的过程中，不至于因为受热不均匀产生奶糊，和奶皮，使灭菌更，而不影响口感。灭菌设备灭菌时间5-40分钟可调；灭菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。灭菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效了槽内水温的均衡性，灭菌效果。